Domácí vánoční džus z pomerančů

Vánoce se nesou ve znamení blahobytu. Co zkusit nahradit sladké kupované limonády něčím zdravějším? Co třeba domácí limonádou z pomerančové kůry? Omytou kůru ze 4 pomerančů sušte na topení, teprve když budete mít potřebné množství, začněte s džusem.

Primarady.cz | Domácí vánoční džus z pomerančů
    22.12.2018

Ingredience:

  • kůra ze 4 pomerančů
  • celý citron (bez pecek)
  • jedna velká mrkev
  • 12 polévkových lžic pískového cukru
  • voda

Postup:
Kůru, citrón a mrkev dejte vařit v 1 l vody asi na 10 minut, poté ponorným mixérem důkladně rozmixujte. Přidejte 2,5 l vody a cukr. Nechte opět vařit 10 mim. Vezměte síto a přepasírujte džus. Nechte vychladnout a podávejte. Protože vám toto množství nevydrží ani na Silvestra, jak je džus dobrý, není potřeba nijak konzervovat.

Podobné rady